发布日期：2024-04-06 11:32 点击次数：56
为切实保险岁末年头全县餐饮食物安全，近日，四川省南充市仪陇县市集监管局全面开展餐饮单元食物安全专项查验，筑牢食物安全防地彩娱乐，确保东谈主民大师耐心蔼然过节。
这次专项查验以大中型餐饮单元、农村自办宴席、养老机构食堂为主要对象，王法东谈主员潜入各餐饮单元，详备了解酒筵预订情况，摸清管待底数，并对从业东谈主员健康证、操作进程、清洗消毒、食材采购、索证索票、食物留样等事项进行了查验交流。同期，王法东谈主员还现场开展了食物安全和诚信规画宣传，条款规画主体务必爱好食物安全职责，对突发事件作念好济急预案，确保节日历间餐饮工作的成功进行。
抑止当今，累计查验30家大中型餐饮单元和20家养老机构食堂，交流农村自办宴席10余起，彩娱乐官网培训相干从业东谈主员200余东谈主次。针对查验中发现的风险隐患，王法东谈主员督促相干单元立即整改，并握续跟进复查，确保问题整改闭环。通过这次查验，进一步法子了餐饮单元的规画作为，晋升了食物安全惩处水平。（徐哲煜 郭芷兰）
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