导读：一到大寒时节，就让我思到陆游写的《大寒》，其中有句是“大寒雪未消，闭户不成出”，这句诗句，足以让咱们感受到大寒时节的阴凉，天然最近几天，日间的温度比往年偏高，然则夜间温度还是一年中最低的，是以在大寒时节，咱们还是要把身段养好，健健康康的迎春接福！而在大寒时节，不少东谈主还是吃白菜和豆腐，而这2种食品我皆不疏弘远家多吃，因为白菜储存了2-3个月后，它不仅滋味变差，而况养分价值也镌汰了，而豆腐是寒性食品，不稳当在大寒时节多吃，而今天我给人人先容的这5样，皆是最稳当在大寒时节多吃的，多吃不错使身段更健康。
第相似：干果
在大寒时节，人人一定要多吃干果，任何关果皆不错，因为干果含有丰富的脂肪，它不错为身段提供有余的能量，从而起到抗寒的功效。而况干果中还含有一定维生素C和维生素E，这2种物资搭配在沿途，不错使咱们皮肤更有明后。
【保举服法】：腰果炒芹菜
伸开剩余83%【食材准备】：腰果50克、芹菜200克、红椒、食盐、蒜末、食用油适量。
【制作要领】：
第一步：率先将芹菜切成斜块后冲洗干净，然后锅中放入适量水，等水煮沸后，将芹菜和少量食盐放入锅中，大火将芹菜焯水2分钟即可捞出。
第二步：锅中放入一勺油，等油温烧到5成热后，把芹菜和红椒放入锅中，大火炒半分钟即可。
第三步：把熟腰果放入锅中，继续炒顷刻间即可起锅食用，千万不要放食盐、生抽等有咸味的食品，这谈菜淡一丝更适口。
第二样：韭黄
大寒时节，恰是韭黄大批上市的时候，它是冬天少有的时令蔬菜，而它亦然最稳当在大寒多吃的蔬菜，因为韭菜是一种热性蔬菜，在大寒多吃韭黄，不错提前把体内一定的凉气驱走，从而起到健脾暖胃的功效。
【保举服法】：韭黄炒肉丝
【食材准备】：韭黄300克、里脊肉150克、生抽、蚝油、淀粉、姜末、红椒、胡椒粉、食盐、食用油适量。
【制作要领】：
第一步：率先将韭黄冲洗干净，然后把韭黄切成4-5厘米的小段，接着将里脊肉洗净后切成细丝，终末把生抽、蚝油、淀粉、姜末、胡椒粉、食盐、一勺食用油全部放入肉丝中搅动均匀。
第二步：锅中放入适量油，等油温烧到6成热后，将肉丝放入锅中，大火将肉丝炒的断生。
第三步：接着把准备的韭黄段、红椒丝全部放入锅中，大火将韭黄炒的断生后，将少量食盐放入锅中炒匀即可食用。
第三样：青椒
在大寒时节，不稳当吃绝顶辣的食品，因为吃的太辣了，很容易上火，而像青椒这种蔬菜，我疏弘远家稳当的吃一丝，因为青椒中含有一定的辣素，彩娱乐专线这种物资不仅不错增进食欲、促进消化，而况还能促进血液轮回，从而使全身皆轻柔起来。
【保举服法】：青椒酿肉
【食材准备】：青椒6-12个、肉末300克、蚝油、姜末、十三香、生抽、蒜末、食盐、食用油、香油适量。
【制作要领】：
第一步：把青椒的尾部切掉，然后将青椒头拧出来，接着再把青椒冲洗干净。
第二步：把肉末、蚝油、姜末、十三香、香油、胡椒粉、淀粉全部放入肉末中搅动均匀，然后把搅动好的肉末全部塞入到青椒中。
月光、星光、交相辉映，为山峰披上了一层神秘的面纱，此时，登山者仿佛成为了探险家，踏入了一个未知的世界。
其实对于知道情况的人来说，新东泰的落寞是绝对的。
第三步：锅中放入适量油，等油温烧到4成热后，就把青椒酿肉放入锅中，中火将它们炸2分钟阁下，直到青椒名义有大批皋比即可捞出。
第四步：锅中留少量底油，然后把青椒酿肉、半碗水，少量生抽、蒜末放入锅中，大火将锅中的汁水煮干即可起锅食用。
第四样：糯米
冬天，最该吃的便是糯米，因为糯米和大米、面粉比拟，它的淀粉含量是最高的，每每吃糯米，不错为身段擢升更多的能量，从而起到更好的抗寒作用，而况糯米还是大寒时节必须吃的传统食品，传说吃了糯米不错驱赶邪气，保佑家庭祥瑞。
【保举服法】：糯米甜饭
【食材准备】：圆糯米300克、红枣30克、银杏果20克、玉米10克、白砂糖20克、橙子适量。
【制作要领】：
第一步：率先将圆糯米放入冷水中浸泡3小时，本事到后，把圆糯米放入蒸锅中，大火将圆糯米蒸15分钟。
第二步：准备一个大碗，把红枣、玉米粒、银杏果、白砂糖全部放入碗底，然后把蒸熟的糯米倒入碗中按压紧实，接着倒入半碗水到糯米中，终末把蒸碗放入蒸锅中，大火蒸半小时后即可关火。
第三步：把切好的橙子摆到盆中四周，然后把蒸好的糯米甜饭倒扣在盘中即可食用。
第五样：莲子
在大寒时节，因为表象偏干燥，加上正逢春节，此时不少东谈主容易上火、失眠，此时咱们就要多吃一些莲子，因为莲子不仅具有降心火的功效，而况还具有安神助眠的作用，不管男女老幼，在大寒时节皆要多吃莲子。
【保举服法】：莲子茯苓红豆汤
【食材准备】：莲子10克、茯苓5克、红豆20克、冰糖适量。
【制作要领】：把莲子、茯苓、红豆全部放入锅中，同期加入适量冷水，将它们煮45分钟后，然后把冰糖放入锅中，继续煮10分钟即可，在大寒时节，每天旦夕喝一碗莲子茯苓红豆汤，对身段益处多多。
未来大寒，少吃白菜和豆腐，多吃“干果、韭黄、青椒、糯米、莲子”这5样，养好身段，迎春接福！如若今天的著作对您有匡助，请点一个祥和，点一个赞，这是对我最大的撑合手。后续胡师父还会给人人西宾更多作念菜决窍、养生人段彩娱乐合作加盟飞机号@yy12395，终末感谢人人的不雅看。
发布于：湖北省